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孕妇可以吃红米粥吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

一般情况下,孕妇可以适量吃红米粥,但是不能吃太多。具体情况分析如下:
红米粥是以红米、黑米为主材制成的食物,富含曲霉素K、维生素E、维生素A、维生素B、蛋白质等营养物质,可以补充孕妇每日营养所需,增强抵抗力和免疫力,有利于胎儿的生长,所以孕妇可以适量吃红米粥。但是红米粥富含淀粉,淀粉在酶的作用下容易转化成脂肪,吃太多可能会造成过多的脂肪堆积,从而引起肥胖,对此,孕妇可以通过控制饮食和适量运动来改善。
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