肚肺汤的作用与功效

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

肚肺汤是一道传统的汤品，其食材组合能够起到滋阴润肺、提高免疫、健脾养胃、清热降火、美容养颜的功效与作用。

1、滋阴润肺：

肚肺汤的主要食材包括猪肚和猪肺，这两种食材都富含黏液和营养物质，能够滋润肺部，缓解咳嗽、咳喘等症状，对改善呼吸道健康有效果。

2、提高免疫：

肚肺汤还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些营养物质能够补充身体所需的营养成分，增强体质，提高身体的免疫力，预防疾病的发生。

3、健脾养胃：

肚肺汤还具有健脾养胃的功效，能够增加肠蠕动，促进胃肠道的蠕动，缓解大便干燥和便秘等问题，有助于改善消化功能。

4、清热降火：

肚肺汤还能够清热降火，防止暑热，对于改善因上火引起的口干舌燥、烦躁不安等症状有一定的帮助。

5、美容养颜：

肚肺汤还具有美容养颜的作用，能够滋养肤色，使肌肤富有弹性、有光泽，对于改善皮肤状况有一定的效果。

需要注意的是，虽然肚肺汤具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。由于其蛋白质和脂肪含量较高，过量食用可能会导致血脂升高，不利于健康。