木瓜可以生吃吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

木瓜一般可以生吃，不会影响身体健康。

木瓜是比较常见的水果，营养价值比较高，含有丰富的木瓜酶、胡萝卜素、维生素A、维生素C、B族维生素、维生素E、维生素K、烟酸及钙、磷等矿物质，适量吃木瓜可以补充体内营养，促进食物的消化，可以在一定程度上改善便秘的症状，还可以促进人体的新陈代谢，对身体有一定益处。

木瓜的吃法比较多，一般可以生吃，可以直接去皮、去籽以后生吃，如果本身消化功能比较弱，生吃木瓜可能无法吸收其中的营养成分，也可以将木瓜与牛奶或雪蛤一起炖煮后再食用，有利于胃肠道的消化和吸收。

需要注意的是，木瓜性凉，平时需要严格控制摄入量，不可以一次性吃过多，以免增加胃肠道的消化负担，容易导致消化不良。引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

如果吃木瓜后出现了明显的不适症状，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。