南瓜子的功效与作用有哪些

王燕主任医师

中医学中日友好医院

南瓜子在生活中比较常见，可药食两用，功效与作用有补充营养、降血糖、养肾等，但应该避免过量吃，以免影响机体健康。

1、补充营养：

南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，具有较高的营养价值，可以补充营养，增强机体抵抗力和免疫力。

2、降血糖：

南瓜子中含有一定量的钴元素，可以在一定程度上促进人体造血功能，而且是胰岛细胞必需的微量元素之一，因此有降低血糖浓度的作用，可以在一定程度上达到降血糖的目的。

3、养肾：

南瓜子能在一定程度上改善人体生殖系统的功能，具有养肾的效果，可以辅助改善失眠多梦、潮热、盗汗等肾虚症状。

需要注意的是，日常应该避免过量吃南瓜子，以免对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻等不适症状。如果将其入药，则应该在医生的指导下合理使用，以免与其他药物相互作用，影响疾病恢复。