哪三种人不宜吃藕粉

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

藕粉是将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品，可以为人体补充膳食纤维、钙、钾、铁、锌等人体所需营养成分，但是一般脾胃虚寒者、糖尿病患者、对藕粉过敏者这三种人不宜吃藕粉。

1.脾胃虚寒者：

由于藕粉性凉，脾胃虚寒的人食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹胀、腹泻、消化不良等。

2.糖尿病患者：

藕粉中含有一定量的碳水化合物，对于糖尿病患者而言，需要严格控制血糖需求，所以一般不建议吃藕粉，以免不利于血糖控制，影响身体健康。

3.对藕粉过敏者：

如果有对藕或者其他相关食物成分过敏的人群，通常不应食用藕粉，以避免引发过敏反应。

通常对于健康人群可以适量食用，但是对于消化功能较差、易腹泻、营养不良、手术后恢复期等人群，也需要注意根据自身情况谨慎食用，有必要时在医生或营养师的指导下进行，以免食用不当导致身体健康受到不必要的损害。