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黑木耳的功效你知道吗❓

八九不离食呀

🔔今天早上一起床发现爸爸买了很多黑木耳,说到中午做汤喝,我一直不喜欢黑木耳,但是爸爸说有很多的功效和作用,我随后查阅的资料,发现黑木耳的功效和作用确实很多!!!
❇️补充营养:其实黑木耳属于菌类食物,其中富含维生素、黑木耳多糖等成分,吃黑木耳可以为身体补充营养,改善身体饥饿感。
❇️润肠通便:我们都知道黑木耳中的膳食纤维含量较高,促进胃肠道蠕动,还可以刺激消化液分泌,改善便秘、腹胀等情况。
❇️辅助降低血液粘稠度:黑木耳中也有抗凝活性成分,吃黑木耳也可以辅助降低血液的粘稠度,对预防血栓形成和防治动脉硬化有较好的作用。
❇️辅助增强机体细胞免疫功能:令我惊讶的是木耳还可以增强自身的抗病能力❗️❗️❗️那么当自身抵抗能力较差时,可以适当的吃些黑木耳哦!

当我知道了黑木耳的许多功效和作用后,我发现黑木耳也并不适合所有人群吃,有以下几点:
🧐频繁腹泻者:黑木耳本身具有促进肠道蠕动作用,如果存在频繁腹泻的情况,不建议吃黑木耳,容易使腹泻加重哦。
🧐对黑木耳有过敏倾向:如果对黑木耳有过敏倾向,这个时候也要避免吃,容易出现皮肤发红、瘙痒等情况。

我爸爸说想要做汤,我也将黑木耳做汤的方法分享给大家。
可以事先准备好红枣、黑木耳。提前将黑木耳冷水泡发四小时备用。将红枣清洗干净,放入锅中,加入适量的黑木耳,煮四十分钟左右即可食用。
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