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成人吃什么补锌

朱明炜主任医师

营养科北京医院

成人若想要补锌,通常可以吃坚果、海鲜、蔬菜、水果以及药物等,可以在一定程度上补锌。
1、坚果:比如花生、核桃、杏仁等,含有较多的锌、蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用后可以为人体补锌。
2、海鲜:如果人体缺锌,可以适量吃鱿鱼、生蚝、扇贝等海鲜,上述食物中锌含量比较高,可以满足人体的需求。
3、蔬菜:萝卜、白菜、菠菜等蔬菜中含有的锌也比较多,还含有较多膳食纤维、维生素C、维生素E等营养成分,食用后可以为人体补充营养,促进胃肠道蠕动,促进消化。
4、水果:比如香蕉、柿子、草莓等,含有丰富的锌、维生素、膳食纤维等营养成分,食用后可以提高人体的免疫力,增强食欲,预防便秘。
5、药物:若通过食物无法补锌,可以在医生的指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒、维参锌胶囊等药物,对于补锌也有一定的帮助。
不过,成人不能过量补锌,摄入的锌过多后,容易引起锌中毒,建议成人在医生的指导下补锌。
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