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每天认识一味中药材-川芎

中医师陈兴国

川芎是我们平时常用的一种中药材,是伞形科植物川芎的干燥根茎,虽然川芎的外观不是那么完美,但是丝毫不影响它强大的活血行气、祛风止痛的功效👍。如果出现了月经不调、胸胁刺痛、跌扑肿痛等情况,可以使用这个药材配伍进行改善。

🍵川芎平时也可以用作药膳,例如煮粥,即取黄芪、川芎、砂仁、桑寄生、粳米一起煮至黏稠,吃后可以起到益气安胎、活血止痛的作用,但是不建议盲目使用哟❗

除了煮粥,还可以煮汤↓
🍵排骨四物汤:
材料:排骨一条、当归6g、川芎6g、熟地8g、白芍10g
做法:排骨焯水 洗干净之后 放入全部材料,加入没过食材两倍的水 ~大火煮开后,转小火 40分钟 就好啦 可以加少许的盐调味哦 ~
药膳作用:补血调经、舒肝解郁、养血柔肝。姨妈来前喝3~5天可以减少血块,身体不会那么劳累;姨妈期后喝补气补血,改善血虚,喝出好气色哦🎈

🍵川芎炖鱼头
材料:川芎5克、天麻5克、白芷2克、鱼头一个、姜片
做法:鱼头煎后放入锅中,倒入上述其他食材,加适量清水,炖2.5小时左右即可。
药膳作用:帮助你祛风止痛。

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