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感冒可以吃咸鸭蛋吗

张永明副主任医师

内科中日友好医院

在感冒的情况下,咸鸭蛋是可以食用的,但是吃得过多是不推荐的,需要及时就医进行治疗。
咸鸭蛋是由新鲜的鸭蛋和食用盐经过腌制而制成的,富含磷脂和多种维生素等营养成分。因此,在感冒期间适量食用咸鸭蛋通常不会对人体造成太大的不良影响,反而能为身体提供必要的营养补给。
然而,需要特别留意的是,咸鸭蛋在腌制过程中可能含有亚硝酸盐。过量食用咸鸭蛋不仅可能刺激消化系统,导致腹痛、腹泻等不适,还可能给肾脏带来额外的压力。这也有可能进一步加剧咽喉区域的刺激,从而引发刺激性咳嗽,这对感冒的恢复是不利的。另外,大量摄入咸蛋还容易引发食物中毒。
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