冬瓜有什么作用

朱明炜主任医师

营养科北京医院

冬瓜通常有补充营养、消热、利水等作用，建议平时注意适量食用，避免食用过多导致身体出现损伤。

1.补充营养：

冬瓜作为较常见的一类蔬菜，其可以用于食用，通常可以帮助补充身体所需营养，如蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素，可以较为有效地保护身体健康。

2.消热：

冬瓜属于药食两用的蔬菜，临床上还有一定药用价值，其味甘，性寒，一般具有较好的消热效果，可以帮助消除内热，缓解痰喘、暑热等症状，有助于保护身体健康。

3.利水：

冬瓜通常还有利水的功效，可以使水湿从小便排泄而出，达到利水消肿的效果，对于临床上出现的水肿、痔疮等病症，通常可以起到一定缓解作用。

除此之外，冬瓜还有解渴、利尿等功效，一般比较适宜糖尿病、高血压等病症患者。其中纤维素含量较为丰富，通常需注意适量食用，避免食用过多，可能会导致胃肠刺激、损伤。