植物奶油的危害有哪些

朱明炜主任医师

营养科北京医院

植物奶油的危害一般有引起消化不良、导致肥胖、诱发龋病等。

1.引起消化不良：

植物奶油通常是利用大豆、奶粉、盐等原材料经过特殊的加工制作而成。食用者如果大量摄入植物奶油，一般不易被机体消化吸收，当加重胃肠道的负担后，可能会引起消化不良。食用者可能会出现腹胀、恶心、食欲不振等情况。

2.导致肥胖：

植物奶油的热量通常较高，如果食用者平时过量吃植物奶油，可能会因为摄入的热量超标，进而容易导致脂肪堆积，最终可能会出现肥胖的情况。

3.诱发龋病：

植物奶油一般含糖量较高。如果食用者频繁吃植物奶油，并且未注意口腔清洁，牙齿上可能会堆积、黏附菌斑微生物，在口腔细菌的作用下发生化学反应，产生腐蚀牙齿的酸性物质后，可能会引起龋病。

过量吃植物奶油还可能会导致记忆力衰退、引发糖尿病等。为了避免出现以上情况，建议平时少吃或者不吃植物奶油。