米线热量高吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

米线本身的热量一般不高，通常可以适量食用，否则可能会对身体健康造成较为明显的影响。

米线是日常生活中较为常见的一种食物，主要是使用大米制而成。该食物可以为人体提供丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素。

作为食物，每100g米线含有的热量大约为350千卡，可以为机体提供较为丰富的营养，其本身的热量并不算高，即使是在减肥期间，通常也可以适量进行食用。

需注意的是，该食物本身是由大米制作而成，其中蛋白质、碳水化合物等较为丰富，若是吃得过多，容易导致胃肠负担加重，此时可能出现腹胀、腹泻、反酸、呃逆等消化不良的症状，不利于保护身体健康。所以，建议平时注意适量吃米线。

同时在食用米线期间，通常需注意保持调味清淡，避免加入过多辣椒、花椒等辛辣刺激的调味品，否则可能会影响胃肠黏膜的状态，不利于保护身体健康。