生吃椰子肉的禁忌是什么

朱明炜主任医师

营养科北京医院

生吃椰子肉的禁忌是对其过敏者、脾胃虚弱者、糖尿病患者等应该禁吃。

1、对其过敏者：

椰子肉含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、糖分、钾、钙、镁等营养成分，如果患者对其任一成分过敏，则应该禁吃椰子肉，以免诱发过敏反应，出现皮疹、腹泻等不适症状。

2、脾胃虚弱者：

椰子肉偏寒凉，而且可能会促进胃肠道蠕动，如果患者存在脾胃虚弱的情况，则也应该禁吃椰子肉，以免对其造成刺激，加重脾胃虚弱的情况，反而不利于胃肠道健康。

3、糖尿病患者：

椰子肉含有较多的糖分，如果患者存在糖尿病，则应该禁吃椰子肉，以免机体摄入过多的糖分，影响血糖水平，进而不利于疾病控制。

此外，即使是正常人群，生吃椰子肉时也应该注意适量，以免加重胃肠道的负担，进而不利于机体健康。如果生吃椰子肉之后出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，并合理治疗。