椰枣的副作用和危害

朱明炜主任医师

营养科北京医院

椰枣的副作用和危害一般是造成消化不良、引起血糖升高、引发肥胖等。

1、消化不良：

椰枣的营养价值比较高，可起到益气补虚、止咳润肺、润肠通便等作用，但是如果一次性吃得过多，导致胃肠道负担过重，造成胃肠道蠕动减缓，就容易造成消化不良，出现胃痛、嗳气、食欲不振等症状。

2、引起血糖升高：

因为椰枣是糖分含量较高的食物，所以吃了较多椰枣一般会对血糖产生影响，如果患有糖尿病，食用不当就可能导致血糖控制不佳，导致病情进一步发展。

3、引发肥胖：

如果长时间吃较多的椰枣，导致糖分摄入过多没有得到有效消耗，就可能因糖分在体内变为热量，再进一步转化成脂肪，从而逐渐出现身体肥胖的情况。

如果部分人对椰枣过敏，还可能诱发过敏反应。不存在椰枣过敏时，在平时适量吃椰枣，一般可为人体补充铁、钙、磷、维生素A、维生素B2、维生素C、烟酸、碳水化合物、蛋白质等多种所需营养成分，不会影响身体健康。