羊杂汤的危害有哪些

朱明炜主任医师

营养科北京医院

适量食用羊杂汤可能没有危害，过量吃羊杂汤可能有引起胃肠道不适症状、诱发痛风等危害。

1.没有危害：

羊杂汤的主要原料是羊的内脏，如果食用者平时适量吃羊杂汤可能不会对身体造成不良的影响。食用者适量食用羊杂汤后，通常可以起到暖身的作用，还可以为人体补充所需的蛋白质、钙元素、铁元素、磷元素等营养成分。

2.引起胃肠道不适症状：

如果食用者大量食用羊杂汤可能会增加胃肠道的负担，进而容易出现呕吐、反胃、食欲不振等胃肠道不适症状。

3.诱发痛风：

羊杂汤的嘌呤含量通常较高，如果食用者一次性过量食用此食物，可能会导致血液中尿酸浓度增高，从而诱发痛风。食用者可能会出现乏力、关节疼痛、关节红肿等不适症状。

羊杂汤的危害还可能有过敏、诱发高脂血症等，建议食用者平时适量吃此食物。如果身体出现不适症状，建议食用者及时到医院进行诊治，平时还应注意改善饮食。