花生叶子煮水喝的功效和作用

朱明炜主任医师

营养科北京医院

花生叶子煮水喝，一般具有清热解毒、利尿排毒、润肠通便、解渴等功效和作用。

1、清热解毒：

花生叶子含有黄酮类化合物和多酚，具有抗炎和抗菌作用，花生叶子煮水喝，一般可以起到清热解毒的作用，有助于缓解热症、口腔炎症等不适。

2、利尿排毒：

适量喝花生叶子的水，可以促进人体新陈代谢，帮助体内废物和毒素的排出，调节尿液排泄。

3、润肠通便：

花生叶中含有较为丰富的营养物质，适当饮用可以有效促进胃肠道蠕动，加快营养物质的消化与吸收，对胃肠道的负担较小，可以辅助润肠通便，缓解粪便排出困难的情况。

4、解渴：

适量喝花生叶子煮的水，可以补充水分，改善口干、口渴等不适现象，对人体有一定好处。

需要注意的是，花生叶子煮水没有治疗效果，通常不能用于治疗疾病。控制饮用量，避免加重胃肠负担。尽量选择新鲜、干净的花生叶子，避免引起胃肠道疾病。