长期吃洋葱的危害有哪些

朱明炜主任医师

营养科北京医院

洋葱是生活中比较常见的一种食物，但是长期吃可能会出现皮肤瘙痒、上火、胃肠不适等危害。

1.皮肤瘙痒：

如果长期吃洋葱，可能会引起皮肤表面的血管出现不正常的扩张，这时候可能会出现皮肤瘙痒的症状。并且部分人群对洋葱过敏而未察觉，吃了容易过敏，可导致皮肤出现明显的瘙痒感。

2.上火：

洋葱属于热性的食物，如果长时间吃，容易出现内热过多的情况，可能导致上火，主要表现为烦躁易怒、咽干咽痛、口腔溃疡等。

3.胃肠不适：

洋葱属于具有刺激性的食物，如果长期吃，可能会刺激胃肠黏膜，导致腹胀、胃酸增加、消化不良等问题。

此外，长期吃洋葱的不良影响还可能有影响营养吸收、诱发呼吸道疾病等。如果已经出现明显的不适症状，需要及时就医。

平时需要保持健康规律的饮食习惯，减少生冷、刺激性食物的摄入，比如辣椒、雪糕等，不暴饮暴食。平时还要注意食物卫生，区分切生熟食的砧板，要准确了解自身过敏原，避免接触过敏物质，有利于身体健康。