白酒冰镇喝有什么影响

朱明炜主任医师

营养科北京医院

冰镇后的白酒，可能会影响口感，还可能会引起胃肠道不适、咽喉不适、心血管收缩等情况。

1、影响口感：

白酒的主要成分是酒精和水，冰镇后可能会相互分离，导致白酒变浑浊，从而影响口感和风味。

2、胃肠道不适：

白酒的酒精浓度较高，可能会对胃肠道较为刺激，冰镇后，可能会导致刺激加重。引起胃肠道血管收缩、痉挛，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，还可能会导致大便性状改变、排便量增加等现象，严重者还可能会出现急性胃肠炎。

3、咽喉不适：

酒精可能会对咽喉黏膜造成刺激，引起咽喉烧灼痛、充血、水肿，严重者可能会出现咽炎、喉炎，还可能会诱发食管炎。

4、心血管收缩：

酒精可能会刺激血管收缩，如果是高血压、动脉硬化等患者喝了后，可能会导致病情加重，对身体健康造成影响。

不管有没有冰镇，建议日常尽量少喝白酒，尤其是脾胃虚弱的人，可能会对胃肠道造成伤害。