吃鸽子肉的危害

朱明炜主任医师

营养科北京医院

适量吃鸽子肉通常没有危害，但如果大量吃鸽子肉，则可能会出现的危害有消化不良、上火、过敏。

1、消化不良：

鸽子肉中的蛋白质含量比较多，不容易消化，如果患者大量吃鸽子肉，容易增加胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛、嗳气、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。

2、上火：

鸽子肉的滋补性比较强，患者大量食用后容易导致内火旺盛，出现咽干、口干、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结、口臭等上火症状，不利于身体健康。

3、过敏：

若患者属于过敏体质，或者是对鸽子肉过敏，食用后会导致机体做出异常的免疫应答，引起过敏，出现恶心、呕吐、头痛、头晕、腹泻、皮疹等过敏反应。

建议患者平时要适量吃鸽子肉，可以为机体补充蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，满足机体的营养需求，促进新陈代谢，提高机体的免疫力。

此外，患者平时还要注意营养均衡，可以适量吃鸡蛋、鱼肉、猕猴桃、火龙果、胡萝卜、花椰菜等食物，还要适当进行体育锻炼，增强体质，控制体重。