空腹喝黑咖啡的功效与作用

朱明炜主任医师

营养科北京医院

空腹喝黑咖啡的功效与作用包括提神醒脑、开胃消食、减脂消积、除湿等。

1、提神醒脑：

黑咖啡含有咖啡因，味道辛香芳醇，并且能够兴奋神经，促进脑部活动，使反应活泼灵敏，思考能力充沛，有助于集中注意力，提高工作效率。

2、开胃消食：

黑咖啡通常会刺激交感神经，同时刺激胃酸分泌，具有促进消化的作用，在一定程度上能够防止胃胀、胃下垂，有助于预防和改善便秘现象。

3、减脂消积：

黑咖啡含有水分、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等物质，可加速脂肪分解，有助于提高身体的新陈代谢率，能够增加热能消耗，有助于减脂消积，可辅助减肥。

4、除湿：

黑咖啡可促进肾脏机能，有助于排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀、水肿等症状，有助于除湿。

平时要注意尽量不要空腹喝黑咖啡，可能会刺激胃肠道，引起不适，可以在饭后适量的喝一些黑咖啡，睡前也尽量不要喝，可能会导致失眠，还可能影响睡眠质量，例如早醒等。