痛风不可以吃的食物有哪些

刘爱华副主任医师

内科北京医院

临床上一般不存在痛风患者绝对不可以吃的食物，但一般不建议痛风的患者进食高嘌呤食物、高脂肪食物、含酒精的食物等。

1、高嘌呤食物：

比如鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、牛肝等动物内脏，或秋刀鱼、皮刀鱼、白鲳鱼、鲢鱼、草虾、牡蛎等海产品，此类食物中嘌呤的含量比较高，痛风患者进食后可能会影响体内的嘌呤水平，导致嘌呤水平异常升高，从而不利于控制病情。

2、高脂肪食物：

比如油条、炸鸡、汉堡、肥肉等，此类食物含有大量的脂肪，痛风的患者进食后容易导致血液中的脂肪含量变高，不利于尿酸的排出。

3、含酒精的食物：

比如啤酒、白酒、酒心巧克力等，酒精能促进尿酸合成，还能抑制尿酸排泄，从而会导致患者的尿酸水平超过正常范围。

除此之外，也不建议痛风的患者进食高糖、高油食物，以免影响病情。如果身体出现了不适症状，要及时前往正规的医院就医。