吃海鲜需注意8大禁忌是什么

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

吃海鲜通常没有需要注意的8大禁忌。吃海鲜的禁忌可能是对海鲜过敏者避免食用、避免喝酒、避免马上喝茶等。

1.对海鲜过敏者避免食用：

如果食用者对海鲜过敏，通常应避免食用此类食物，以免在食用后出现过敏反应，比如阵发性打喷嚏、皮疹、鼻塞等。

2.避免喝酒：

海鲜和酒一般均属于高嘌呤的食物，如果食用者短时间内大量食用这两种食物，可能会导致尿酸水平异常升高，可能会容易出现关节红肿、关节疼痛、乏力等不适症状。

3.避免马上喝茶：

海鲜通常含有丰富的钙元素，而茶中含有鞣酸。如果食用者在吃完海鲜后马上喝茶，可能会影响钙元素的吸收。此外，海鲜和茶可能会在人体内形成难以溶解的钙，可能会增加患上结石的风险。

如果食用者吃完海鲜后出现不适症状，建议立即停止吃海鲜，并且及时到医院进行诊治。食用者平时应注意休息，适量吃一些清淡、易消化的食物，比如小米粥、鱼肉等，通常可以减轻胃肠道的负担。