银碗吃饭对身体有害吗

马伟副主任医师

全科山东省立医院

银碗吃饭是否对身体有害需要根据不同的情况来判断，可能对身体没有害，也可能对身体有害。

1、对身体没有害：

如果只是短时间使用银碗吃饭，或者只是偶尔使用银碗吃饭，此时一般对身体是没有害处的。银碗中含有银离子，不容易被化学物腐蚀，并且银离子可以延长食物保质期、防止腐败，还有一定的杀菌作用。

2、对身体有害：

如果长时间使用银碗吃饭，可能会对身体产生一定的伤害。长期使用银碗吃饭容易导致食物中携带银离子，银离子可以经皮肤、消化道吸收，容易引起银质沉着，导致皮肤出现一定的变化，表现为皮肤黏膜灰暗，从而影响皮肤的外观。

在日常生活中应该尽量避免长时间使用银碗吃饭，以免对身体产生伤害。平时需要合理搭配饮食结构，尽量做到营养均衡，可以适量食用生菜、萝卜、花菜、苹果、猕猴桃等新鲜的蔬果，还可以搭配鸡胸肉、牛肉、猪瘦肉等蛋白质含量较多的食物，可以为身体补充营养，有利于身体健康。