尿酸高能喝汤吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高的人群一般能喝绿豆汤、蔬菜汤等，不能喝肉汤、骨头汤等。

尿酸主要由嘌呤代谢而成，尿酸高的人群要避免摄入过多的嘌呤，平时可以喝一些嘌呤低的汤，例如绿豆汤，绿豆具有清热去火的效果，还可以利尿，在一定程度上促进身体内部血液循环和新陈代谢，加快尿酸的排出速度，有利于控制尿酸水平。

此外，在尿酸高的时候，需要增加纤维素和维生素的摄入量，可以选择喝一些蔬菜汤，例如冬瓜汤、青菜汤等。蔬菜汤中既含有足够的水分，可以帮助补充水分，稀释血中的尿酸水平，又能够补充维生素，起到抗氧化、清洁血管、增强抵抗力的作用。

平时要避免喝肉汤、骨头汤等，主要包括排骨汤、乌鸡汤、牛肉汤等，其中含有较多的嘌呤，导致嘌呤摄入过多，造成尿酸持续升高，如果未及时控制，还可能诱发痛风，出现关节肿胀、疼痛。

平时要注意多喝水，勤加锻炼可增强体质。