菜椒的功效与作用

王燕主任医师

中医学中日友好医院

菜椒可药食两用，其功效与作用是解热镇痛、促进消化、抗氧化等。

1、解热镇痛：

菜椒味辛、性热，患者食用后身体可能会出汗，因此可以辅助解热，同时其含有一定量的辣椒素，可以刺激神经末梢释放内啡肽，产生镇痛效果。

2、促进消化：

菜椒含有一定量的膳食纤维，有助于维持肠道正常蠕动，达到促进消化的目的，能在一定程度上预防便秘、消化不良等病症。

3、抗氧化：

菜椒富含维生素C、胡萝卜素和类黄酮化合物，具有抗氧化作用，可以中和自由基的活性，减轻细胞的氧化应激，保护细胞免受损害。

此外，菜椒还具有缓解疲劳、降血脂的功效与作用，但建议患者日常吃菜椒时注意适量，切勿过量的吃，以免刺激胃肠道，诱发腹痛、腹泻等不适症状。如果是将其入药，则应该在医生的指导下合理使用，以免与其他药物相互作用。

需要注意的是，如果患者吃菜椒之后出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，并在医生的指导下合理治疗。