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哺乳期女性可以吃甜胚子吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

一般情况下,哺乳期女性不可以吃甜胚子。甜胚子中含有酒精、大量糖分等,可能会对婴儿不利。具体分析如下:
甜胚子是一种西北地区的特色小吃,主要制作材料是莜麦、酒曲等。甜胚子在制作过程中会加入酒曲进行发酵,所以甜胚子中含有一定量的酒精,且发酵时间越长,酒精含量越高,哺乳期女性吃甜胚子会导致乳汁中含有酒精,而酒精不利于婴儿的生长发育。此外,甜胚子中含有大量的糖分,糖分过高会影响哺乳期女性的血糖,也会导致乳汁中糖分含量偏高,从而会影响宝宝的饮食,容易导致婴儿肚子胀、肥胖等。
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