海鲜和葡萄能一起吃吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

海鲜和葡萄通常能一起吃，但要注意适量，不可以过量食用。

海鲜和葡萄都属于比较常见的食物，二者一般可以一起吃。患者适量吃海鲜和葡萄后，一般并不会导致患者出现不适症状，建议患者不用过于紧张。

海鲜含有较为丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，葡萄含有水分、维生素、矿物质等营养成分。患者适量吃一些海鲜和葡萄后，通常可以给身体补充一定量的营养，有助于身体健康，可以提高身体的免疫力。

但是，患者在吃海鲜和葡萄时，要注意节制，不要一次性吃太多。否则，海鲜中的蛋白质和葡萄中含有的鞣酸可能会出现凝固、沉淀的情况，容易造成消化不良的问题，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等不适症状。

此外，患者在吃海鲜时，要注意将海鲜煮熟，不要生吃。没煮熟的海鲜中可能含有较多的细菌和寄生虫，容易刺激患者的身体，造成急性胃肠炎。在吃葡萄时，还要选择常温的葡萄，不吃冰冻后的葡萄。