吃鸡肉上火吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

吃鸡肉一般不会上火，注意适量吃即可。

鸡肉是一种较为常见的肉类食物，含有蛋白质、碳水化合物、维生素D、钙、铁、磷、钾、钠、镁等营养成分，食用者适量吃能够达到补充营养、提供能量、增强免疫力的作用。

中医认为鸡肉还具有一定的药用价值，其味甘，归脾、胃经。由于鸡肉性温，所以吃鸡肉通常不会上火。中医认为鸡肉具有温中、益气、补精、填髓的功效，主治虚劳羸瘦、病后体虚、食少纳呆、反胃、腹泻下痢、消渴、水肿、小便频数、崩漏、带下、产后乳少等病症。

需要注意的是，并非每个人都适合吃鸡肉，例如实证以及邪毒未清者应慎吃鸡肉，以免影响身体的恢复。此外，食用者在日常生活中应避免一次性吃过多的鸡肉，以免大量鸡肉堆积在胃肠道中，加重消化负担，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

平时注意清淡饮食，保持规律的作息，保持心情愉悦，适当进行体育锻炼，有利于增强体质。