减肥不吃碳水可以吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

碳水一般指碳水化合物。减肥不吃碳水化合物一般是不可以的，营养摄入不足，可能会影响身体健康。

减肥一般是通过调整饮食结构，控制热量的摄入，配合适当的运动锻炼，消耗掉体内多余的热量。如果消耗的热量大于摄入的热量，一般能达到较好的减肥效果，所以在饮食上要尤其注意。

减肥人群日常一般需要控制热量摄入，少吃高脂肪、高糖的食物，但是不可以过度节食，需要在保持营养结构均衡的前提下进行减肥，所以减肥期间也需要摄入碳水化合物，补充身体所需要的营养。

减肥期间通常是不可以不吃碳水化合物的，如果营养摄入不足，可能会导致身体虚弱，引起营养不良，出现体质变差、身体乏力、贫血等情况，影响身体健康。

建议减肥的人尽量采取健康的减肥方法，日常适量摄入脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养成分，适当采取运动锻炼，包括跑步、游泳等，尽可能达到健康减肥的效果。