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羊胰子能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

羊胰子是羊胰的俗称,羊胰是一种中药。一般情况下,羊胰能吃。具体情况如下:
羊胰是山羊或绵羊的胰脏。一般情况下,羊胰能吃,因为羊胰可以入药,属于中药,还可以外敷。羊胰味甘,性平,含有胰岛素和胰高血糖素,具有润肺止咳、美容养颜、清热解毒、调节血糖等作用,有助于缓解陈年久咳、皮肤黝黑、女性带下增多等症状,所以适量吃羊胰对身体有比较多的好处,特别是女性或者咳嗽的人群。
需注意的是,羊胰是中药,建议在医生的指导下吃,以免影响身体健康。
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