橄榄油的好处和坏处是什么

一般来说，橄榄油有促进血液循环、改善消化系统功能等好处，有引起腹泻、过敏等坏处。具体分析如下：
1.好处：橄榄油是用新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，富含油酸，还含有维生素A、维生素B等营养元素，可以促进血液循环、降低血小板的粘稠度等，防止动脉硬化；而且橄榄油含有大量不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，比较容易被人体吸收，可以改善消化系统功能。
2.坏处：橄榄油是一种天然油脂，有润肠的作用，部分人群可能会出现腹泻的情况，比如急性胃肠炎、胃肠功能紊乱等患者。此外，橄榄油中含有亚油酸，长期大量摄入亚油酸可能会导致皮肤比较敏感的人过敏，出现潮红、瘙痒等症状。
需要注意的是，橄榄油的热量比较高，过量食用可能会造成脂肪堆积，导致发胖。