鸭肉是减肥还是增肥

朱明炜主任医师

营养科北京医院

如果适量吃鸭肉，不会减肥，也不会增肥。如果过量吃，则可能会增肥。

鸭肉是生活中比较常见的食物，含有脂肪、蛋白质、钾、铁、铜、锌等营养成分，营养价值较高，而且可以入药，具有滋阴补血、益气、利水消肿等功效。

鸭肉并不具备促进脂肪消耗和直接消耗脂肪的功效，因此不能减肥。如果患者日常只是适量的吃鸭肉，则不会直接导致脂肪堆积，因此也不会增肥，而且可以补充机体所需的营养成分，有助于增强体质。

但是，如果患者日常过量的吃鸭肉，则可能会导致机体脂肪堆积，出现增肥的情况，而且可能会加重胃肠道负担，影响胃肠道功能，诱发腹痛、腹胀等不适症状。因此建议患者尽可能避免过量吃鸭肉，以免影响机体健康。

建议患者日常注意合理饮食，避免单一过量饮食，有助于机体健康。如果吃鸭肉之后出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，并对症治疗。