牛肉和牛肚能一起卤吗

一般情况下，牛肉和牛肚能一起卤，牛肉和牛肚之间没有冲突，一起卤一般不会引起明显的不良效果，具体分析如下：
牛肉中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，有助于补充人体所需营养，增强抵抗力，还有强健筋骨、滋养脾胃等功效；牛肚是牛的胃，含有蛋白质、脂肪、钙等营养成分，具有消渴、补气养血等功效。牛肉和牛肚之间没有冲突，一起卤一般不会引起明显的不良效果，因此，通常牛肉和牛肚能一起卤，但是建议做好各自的去腥处理，分开焯水，避免串味。
需要注意的是，牛肚通常适用于大多数人群，而体内热盛、有皮肤病等情况的人群通常不建议吃牛肉，以免引起不良反应。