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泡酒的药材要洗吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

泡酒的药材可能不需要洗,也可能需要洗,需根据实际情况来判断。

1、不需要洗:

如鹿茸、蛇胆、全蝎、人参、灵芝等,都是常见的泡酒药材,通过不同的药物发挥功效可起到一定的补益作用。如果使用的药材已经经过加工炮制,通常不需要清洗。因为在炮制前一般已经清洗过了,如果在泡酒前再清洗,可能导致其中的辅料溶于水,造成药效改变,此类药材一般直接泡酒即可。

2、需要洗:

如果泡酒时使用的是新鲜药材,一般需要清洗。因为新鲜的药材通常带有泥沙、虫卵或者其他杂质,需要去除表面的污垢和杂质,使其充分清洗干净后,再通风晾干进行泡酒。以免在泡酒过程中发生变质,影响酒的口感和质量,以及影响药效较好发挥。

因为不同药材具有不同的性质、禁忌等,建议在选择药材泡酒时根据个人实际情况在医生指导下进行,以免盲目使用,导致身体健康受到不必要的损害。

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