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吃虾能吃车厘子吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,吃虾一般不能吃车厘子,具体情况分析如下:
车厘子属于欧洲樱桃,富含维生素E、维生素C、铁元素、胡萝卜素等人体必需的营养成分,有开胃消食、改善面色、保护视力等作用。虾富含蛋白质、维生素、钙元素等营养成分,有补钙、提高免疫力、镇静安神等作用。维生素C和蛋白质一起吃可能会使蛋白质凝结成固体,进而可能会影响人体的消化,人体可能会出现不适,因此吃虾一般不能吃车厘子。建议吃虾一小时后再吃车厘子。
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