孕妇可以吃螺蛳粉吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

孕妇一般可以少量吃螺蛳粉。

在怀孕期间，孕妇的体质比较敏感，胎儿的生长发育也容易受影响，需要特别注意饮食营养和用药安全。孕妇少量吃螺蛳粉一般是没问题的，虽然没有较高的营养价值，但少量摄入对胎儿和孕妇的影响不大，对改善食欲有好处。

不过螺蛳粉是用螺蛳以及米粉等制作而成，由于佐料中含有较多刺激性调味品，有一定的臭味和辛辣味，建议孕妇要少放辣椒，尽量少吃，否则也有可能引起身体不适，如对胃肠产生刺激，出现腹痛、腹泻、便秘的情况。

并且螺蛳性寒，还可能含有一定数量的寄生虫，若没有煮熟煮透，可能影响孕妇或胎儿的健康，所以一定要特别注意。

在日常生活中，建议孕妇多吃新鲜、清淡的饮食，比如新鲜的蔬菜、水果、高蛋白的食物等，常见的有苹果、南瓜、菠菜、牛奶、鱼肉、猪瘦肉等。在其他方面，还要保持睡眠充足，远离有毒、有害物质，定期进行产前检查。