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不宜吃虾的老年人有哪些

朱明炜主任医师

外科北京医院

通常对虾过敏、患有哮喘、高尿酸血症、痛风、甲状腺功能亢进症等疾病的老年人不宜吃虾。
1、对虾过敏的老年人:若老年人对虾过敏,通常不能吃虾,因为吃了以后容易诱发过敏反应,出现瘙痒、皮疹、恶心、呕吐等症状。
2、患有哮喘的老年人:虾中含有多种异种蛋白,若老年人患有哮喘,吃虾以后会摄入较多异种蛋白,作用于免疫细胞,诱发哮喘发作,出现胸闷、喘息、气急等症状,不利于身体健康。
3、患有高尿酸血症的老年人:虾的嘌呤含量比较高,老年人患有高尿酸血症后,一般不宜吃虾,有可能会摄入过多嘌呤,导致尿酸升高,从而诱发痛风。
4、患有痛风的老年人:痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病。患有痛风的老年人吃虾以后,会增加血尿酸浓度,诱发痛风急性发作,出现关节红、肿、热、痛等症状,影响老年人的生活质量。
5、患有甲状腺功能亢进症的老年人:虾的含碘量相对较高,如果老年人患有甲状腺功能亢进症,通常是不能吃虾的,因为吃虾以后会导致碘摄入过多,促使机体合成甲状腺激素,导致甲状腺激素水平进一步上升,出现心慌、手抖、出汗、烦躁等症状。
建议老年人平时注意膳食营养均衡,可以适量吃新鲜的蔬菜和水果,比如黄瓜、茄子、土豆、香蕉、葡萄、火龙果等,尽量不要做重体力劳动,注意劳逸结合。
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