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颈部斑块患者可以吃鸡蛋吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

颈部斑块患者可以适量吃鸡蛋。
颈部斑块是颈动脉粥样硬化的表现,好发于颈总动脉分叉处,鸡蛋富含优质蛋白和多种营养素,包括维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、叶酸、磷、硒等,适量进食可以为机体提供充足的营养成分,增强机体免疫力和抗病能力。
但是鸡蛋的胆固醇含量较高,如果一次性进食过多,可能会导致血脂沉淀在血管内,导致颈部斑块持续性进展,不利于机体的恢复。患者需要尽量选择低盐、低脂饮食,选择清淡、易消化以及高蛋白、高纤维素的食物,包括小米粥、面条、鸡蛋、鱼肉等。定期进行复查,来了解机体的恢复情况。
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