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栗子脂肪含量高吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

栗子的脂肪含量通常不高,建议减肥人士适量食用。
栗子是一种常见的干果,不仅味道好,还含有较为丰富的营养成分。每100克食物中,如果其脂肪含量超过20克,一般属于高脂肪食物。由于每100克的栗子所含有的脂肪为1.7克,因此栗子的脂肪含量一般较低,较为适合减肥人士适量食用。减肥人士通常需要控制热量的摄入,如果适量食用栗子,可能不会影响减肥的效果。减肥人士平时适量吃栗子,通常可以为人体补充所需的不饱和脂肪酸、B族维生素、钾元素等营养成分。
需要注意的是,如果减肥人士过量吃栗子,可能会增加胃肠道的负担,容易出现腹胀、反胃、恶心等不适症状,建议减肥人士适量食用此食物。
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