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转氨酶偏高可以吃空心菜吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

转氨酶偏高通常是可以适量吃空心菜的。
转氨酶是一类催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的酶,转氨酶偏高主要与酗酒、发热、肝炎等因素有关。空心菜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,转氨酶偏高的人群一般是可以适量吃的,能够补充机体所需的营养物质,有助于提高抵抗力,促进新陈代谢,还可以增强肠道蠕动,帮助消化,改善消化不良。但由于空心菜属于凉性蔬菜,通常不建议转氨酶偏高的人群吃太多,以免刺激胃肠道,引起腹泻,不利于机体健康。
日常生活中要注意合理饮食,还要调整作息,尽量早睡早起,不要熬夜,可以适量进行运动,有助于增强体质。
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