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脂肪肝可以喝粥吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

脂肪肝的患者一般可以适量的喝粥。
粥主要是由谷物加清水熬制成的,其中的脂肪含量并不高,所以脂肪肝的患者一般可以适量的喝粥,通常不会导致脂肪肝的病情加重。平时适量的喝一些粥对身体是有益的。例如粥是流动性食物,消化的速度比较快,脂肪肝的患者消化功能一般会减弱,适量的喝一些粥一般可以减轻患者的消化负担。此外,喝粥还可以防止便秘,增强饱腹感,提供人体需要的营养物质。脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的病变,患者要注意避免进食高脂肪的食物,如肥肉、肥油、肥肠等,避免饮用含酒精类的饮料,包括白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒等,以免进一步损伤肝细胞。
脂肪肝的患者要注意休息,避免熬夜,饮食规律。
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