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胰腺炎患者恢复期可以吃羊肉吗

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

一般来说,胰腺炎患者恢复期不可以吃羊肉,建议患者选择合适的食物来吃。
胰腺炎一般与饮食不当、用药不当、胰管堵塞、病菌感染等原因有关,患者很可能会出现发热、恶心、呕吐、腹痛、食欲减退等不良症状,而恢复期,胰腺炎患者的病情得到控制,通常需要吃清淡、脂肪含量低、容易消化的食物。羊肉富含蛋白质、脂肪等物质,对胰腺炎患者来说可能不好消化,还有可能加重胰腺的负担,因此,胰腺炎患者恢复期一般不可以吃羊肉。
建议胰腺炎患者清淡饮食,多吃白菜、番茄、黄瓜、南瓜、胡萝卜、苹果、草莓、鸡肉、鱼肉等脂肪含量低且营养丰富的食物。
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