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高血压可以吃海带汤吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

高血压患者可以适量吃海带汤。
海带汤中通常不含有会异常升高血压的物质,适量吃一般不会导致血压异常升高,高血压患者也是可以适量吃的。海带汤中含有海带氨酸及钾、盐、钙等元素,这些成分可降低人体对胆固醇的吸收,而且海带汤还含有不饱和脂肪酸和食物纤维,能帮助清除附着在血管壁上的胆固醇,有利于调节血脂,一定程度上预防高血压并发高脂血症。海带含有胡萝卜素、核黄素、维生素等营养,高血压患者适量吃海带汤有助于补充身体所需的营养。此外,海带汤中还含有甘露醇,而甘露醇可以利尿消肿,有利于缓解高血压引起的水肿问题。
高血压患者平时要注意饮食健康,避免吃腌渍的食物,如酸菜、腊肉、香肠等,以免引起血压上升。
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