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肌酐高能吃牛肉吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

肌酐高的检查者通常能吃牛肉,建议适量吃。
肌酐是肌肉产生能量过程中产生的一种化合物,由于外源性肌酐主要来自肉类,所以长时间吃肉的检查者,其血肌酐水平可能会高于素食者。检查者平时适量吃牛肉,可能不会影响肌酐的水平,还可以为人体补充所需的能量。此外,部分检查者也可能因为患有慢性肾小球肾炎、心力衰竭等疾病导致肌酐高。检查者平时适量吃牛肉一般不会对身体造成不良的影响,还可以为人体补充所需的蛋白质、脂肪、维生素B1等营养成分,进而起到增强体质、提高免疫力的作用。
需要注意的是,牛肉通常不易消化,检查者如果过量吃牛肉,可能会出现腹胀、恶心等消化不良的症状,建议检查者适量吃。
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