猪粉肠的功效与作用、危害

猪粉肠属于食物，不存在功效与作用，但是具有补充营养、增进食欲等好处。猪粉肠的危害可能有导致肥胖、诱发痛风等。
1.好处：猪粉肠的主要原材料一般为猪小肠、酸菜、辣椒等，食用者平时适量吃此食物通常可以为人体补充所需的脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分。猪粉肠尝上去口感鲜美，香味浓郁，食用者适量食用后，一般可以促进唾液的分泌，可能会起到增进食欲的作用。此外，食用者适量吃猪粉肠还可能会起到缓解便秘、增强体质、清热利湿、解毒凉血、补中益气等功效。
2.危害：猪粉肠的热量较高，如果食用者长时间大量食用，可能会因为摄入的热量较多，进而容易出现肥胖的情况。猪粉肠通常属于高嘌呤食物，食用者短时间内过量食用，可能会导致血尿酸升高，进而容易诱发痛风。食用者吃猪粉肠还可能会患上营养过剩、高脂血症、高血压等疾病。