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竹笋和小龙虾能一起吃吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

竹笋和小龙虾通常能一起吃,但要注意适量食用。
竹笋和小龙虾都是比较常见的食材,竹笋含有较为丰富的膳食纤维、维生素、氨基酸等营养物质,小龙虾含有磷、钾、钙、镁、锌、蛋白质等营养物质。两种食物并不存在搭配禁忌,可以一起吃,建议食用者不用过于紧张,适量吃竹笋和小龙虾,通常可以起到补充营养的作用,有助于提高身体免疫力。
但是,食用者要注意,如果一次性吃了过多的竹笋和小龙虾,就可能会导致胃肠道的消化负担过重,容易造成消化不良的问题,比如恶心、腹胀、腹痛等,影响食用者的身体健康。因此,食用者务必要注意饮食节制,不可暴饮暴食。
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