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油菜和虾仁可以一起吃吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

通常情况下,油菜和虾仁可以一起吃,二者之间的营养成分不会发生冲突,且对机体的健康有一定的好处。
油菜为低脂肪蔬菜,含有维生素A、维生素C、钙、钾和膳食纤维等物质,具有润肠通便、降脂、强健骨骼的功效。通常可以和虾仁一起吃,二者之间的营养成分一般不会产生冲突。且虾仁中含有比较丰富的蛋白质,钾、镁、磷等物质。具有补充营养、提高免疫力的功效。油菜和虾仁一起吃,对机体的健康比较有利。
需要注意的是,小儿麻疹人群、孕早期妇女人群应该避免吃油菜。过敏体质人群、甲状腺功能亢进症人群应该避免吃虾仁,以免加重身体不适。
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