酥麻籽有哪些吃法和功效

酥麻籽是药食同源的，可以蒸肉、制成油、煲汤等，具有补充营养物质、促进消化、抗氧化等功效。
一、吃法
酥麻籽可以与肉类混合进行蒸；可以制成油，还可以进行油炸食物；还可以加入肉汤中一起煲，其吃法多样化。
二、功效
1、补充营养物质：酥麻籽含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸等营养物质，适量吃可以起到补充营养物质的作用。
2、促进消化：酥麻籽中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，进而促进消化，缓解便秘的情况。
3、抗氧化：该食物还富含维生素A、维生素E，适量吃可以起到抗氧化的效果，进而促进皮肤的黑色素淡化，促进皮肤白皙健康。
此外，还有促进血液循环、止喘化痰、抑菌等功效，但是因为其具有药物作用，所以要遵医嘱使用。