松树菇的功效与作用和禁忌

松树菇一般指松树菌，具有补充营养物质、改善微循环、促进消化等功效与作用，但是不建议寒性体质者、经常腹泻便溏者等人群应慎吃。
1、补充营养物质：松树菌是一种野生的菌类，富含氨基酸、维生素、蛋白质、膳食纤维、铁、钾、钙等营养物质，通常适量吃可以补充身体所需的营养物质；
2、改善微循环：松树菌还可以改善微循环，促进血液循环，促进身体健康。
3、促进消化：其中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，进而促进消化，改善便秘的情况。
此外，适量吃松树菌可以促进免疫球蛋白合成，进而促进人体内抗体产生，提升免疫力，提高身体的抗病能力。松树菌是属于寒凉的食物，寒性体质者、经常腹泻便溏者等人群应慎吃，因为可能会进一步导致胃肠道黏膜损伤，进而导致病情加重。