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碧冬茄的功效与作用

朱明炜主任医师

外科北京医院

碧冬茄一般有抗氧化、增强免疫力、降低胆固醇等功效与作用。具体分析如下:
1.抗氧化:碧冬茄富含维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素等多种抗氧化成分,可以抗氧化,有助于抵御自由基的侵害,有利于保护细胞健康。
2.增强免疫力:碧冬茄中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以帮助提升免疫系统的功能,有效预防疾病。
3.降低胆固醇:碧冬茄中的纤维素和类固醇调节物质可以帮助降低人体内的胆固醇,从而减少心脑血管疾病的发生。
此外,碧冬茄还有辅助减肥、改善皮肤、改善视力等功效与作用。但需要注意的是,碧冬茄过量食用可能会引起肠胃不适,尤其是对于肾脏功能不佳的人群,应适量食用。
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